特别喜欢柠檬的味道，无论用它做什么食物，味道都会很惊艳。喜欢柠檬的小伙伴今天有福利了，小编给大家安利一下各种柠檬的做法。香茅青柠蒸虾，虽然蒸出来的味道不如爆炒的香，但是它保留了下的鲜味。我们准备虾一百克，青柠檬两个，指天椒两个，香茅一根，蒜三瓣，香菜碎少许，鱼露一勺，砂糖三克。把虾洗干净后处理一下，蒜切末。指天椒切碎，香茅切丁。将青柠檬汁、蒜末、指天椒、香茅鱼、鱼露、砂糖均匀搅拌。

加入虾然后放在上面，在锅中放水，将水烧开放上架子，把它放进蒸五到八分钟直至虾熟，再撒上香菜碎就好了。青柠蒸鱼，美味的鱼肉加上酸爽的柠檬，酸酸辣辣的吃了一口根本就停不下来。准备黄花鱼四百五十克白砂糖，五克柠檬汁，三个青柠檬，两个青辣椒，两个红辣椒，薄荷叶四片，白胡椒粉、姜、葱、蒜、盐适量，料酒两勺，鱼露三勺，香茅一到两个。

黄花鱼处理干净去除水分放入盘中，抹上各种料腌一下。青柠洗净后切成均匀的片，放鱼放到盘子中，柠檬铺在鱼的身上，撒上香茅、薄荷叶、迷迭香、青红辣椒。将柠檬汁、白糖、姜蒜末调成一碗蒸鱼的酱汁，倒在鱼身上一点留下一点。锅中放水煮沸后将鱼放在蒸架大火蒸十分钟。十分钟过后，将终于取出把留下的一半柠檬汁淋在鱼上就好了。青柠烤全鸡，把青柠檬的香气进入到鸡肉中。

我们准备三黄鸡，一只洋葱，迷迭香十克，蒜四瓣，生抽二十克，柠檬一个，姜五片，食盐六克，豆瓣酱十五克。把三黄鸡在洗干净后去掉头和爪，将鸡放在盆中放入青柠、迷迭香、姜片、蒜片、洋葱块再放入生抽二十克，甜面酱十五克，盐六克均匀抓一下。放入保鲜袋中冰箱冷藏一夜。在烤盘铺上锡纸，把鸡放在上面，记得肚子放上那些材料，再放上几个青柠片，用锡纸包好烤箱预热两百度烤二十分钟。

打开锡纸再调到一百八十度，再烤二十分钟。在腌制鸡肉的时候可以在鸡的身上插几个孔，这样会更好的入味。青柠蛤蜊汤，青柠的酸配上蛤蜊，让味道更加的鲜美了。准备花蛤蜊四百克，青口一百克，海盐三克，青柠檬一百克，食盐适量，百里香三克，罗勒五克，白兰地适量。将蛤蜊和青口贝清洗一下，水烧开后放入少量的白兰地以及味增。等水再次烧开后放入洗好的贝类，打开盖子煮到汤汁烧开后再放入百里香和青柠檬汁。

将一份好吃又好看的汤品就好了。煎带鱼，准备带鱼六段，面粉适量，尖椒一个，圣女果四个，红尖椒一个，洋葱六个，食盐适量，蒜八瓣，玉米油五十毫升，青柠一个，胡椒粉三克，香茅三根，白糖适量。茅草洗干净后切成丝，锅中放油直接放入香茅炒出香味，然后把香茅盛出油倒入碗中。将小番茄、洋葱、香茅、大蒜、红辣椒切成小丁。全部放入碗中捣碎，然后挤入青柠檬。

锅中放入香茅油，把刚刚倒好的料全部放入，然后加入鱼露白糖调成一个蘸汁。鱼洗干净后擦去水分，用青柠汁、白胡椒、盐腌制十五分钟，然后再蘸上适量的面粉。锅中放入香茅油，将鱼放入锅中中小火煎好出锅，再浇上刚刚的蘸汁就好了。青柠燕麦面包，准备高筋面粉五百克，青柠一个，酵母六克，燕麦片五十克，食盐十克，牛奶三百克，白糖二十五克，橄榄油五十克，芝麻十克。

将青柠洗干净后皮切碎，果肉挤出汁，将所有的材料搅成面团，至表面光滑然后发酵。将面团分成同等的大小，在发酵十五到二十分钟。把面团依次擀成椭圆形，然后再卷成橄榄形，放入模具中进行再次发酵，烤箱中层三百五十度十五到二十分钟左右就烤好了。柠檬溜鸡片，准备鸡胸脯肉三百克，玉米面四大勺，鸡蛋一个，吉士粉两勺，食盐两勺，淀粉四勺，白胡椒粉少许，青柠两个，料酒两勺。

鸡肉处理一下切成薄片，用盐、料酒、白胡椒、鸡蛋腌二十分钟。青柠半个切片，围在盘子中间做装饰，其余的挤出汁和糖水、盐、淀粉、吉士粉均匀搅拌。玉米粉和淀粉混合，将鸡片裹上面粉，锅中倒油，将鸡片放入油中炸，再复炸一次至金黄捞出。将刚刚调好的料用小火煮沸后倒入炸好的鸡片搅拌一下，再撒上芝麻即可装盘